Морске алге током дојења

Жене које су недавно постале мајке врло су осетљиве на своју исхрану. Скуп супстанци које „једу“ прелази у мајчино млеко и може негативно утицати на стање новорођенчета. Стога се често поставља питање да ли је могуће да дојиље једу морске алге, јер је овај производ један од оних који активно утичу на тело. У овом чланку ћемо покушати да одговоримо на њега.

О алгама

Научници алге називају алгама. Опште име покрива велики број врста смеђих алги које су заузеле своје место у кувању, медицини и козметологији. Морске алге расте на одређеној дубини у близини обала Јапанског, Барентсовог, Карцевског и Охотског мора.

Током олује алге у великим количинама избацују се на обалу, где их достављачи сакупљају. Састав производа нема аналоге. Ламинарије су богате јодом, неопходним за нормално функционисање штитне жлезде и метаболичке процесе.

Садрже пепео, гвожђе и калцијум, магнезијум, натријум, као и витамин А, витамине Б, витамине ПП и Ц у прилично високим концентрацијама.

Уз све ово, алге имају и јединствено својство да апсорбују велику количину разних течности, повећавајући запремину неколико пута. Ово својство се користи у акушерству - штапићи осушених алги убацују се у грлић материце пре порођаја ради бољег откривања. Иста особина нормализује црева када једе келп.

Дојење морских алги једна је од ретких намирница дозвољених за мајчину исхрану што је пре могуће након порођаја.

Предности за ХВ

Након порођаја, мајка новорођенчета мора се суочити са низом деликатних потешкоћа, укључујући затвор. Гурање је тешко и застрашујуће, а немогуће је дозволити преливање црева изметом, како не би ометало успешно обнављање материце и одржавање доброг здравља. Салата од морских алги помоћи ће у спречавању затвора. Дијетална влакна алги набрекну у цревима и изазивају стимулацију слузокоже, што елиминише надимање и стварање цревних гасова, побољшава перисталтику и спречава затвор - црева раде као сат.

Јод помаже у побољшању ендокрине позадине, а такође се брине о стању крвних судова. Лецитин у производу промовише уклањање токсина, што је веома важно за дојење.

Порођај је увек повезан са губитком крви, гвожђе помаже у попуњавању недостатка хемоглобина, којег у алгама има доста. У древној Кини лекари су нудили морске алге женама које су се породиле како би побољшали квалитет и повећали количину мајчиног млека. Повећавање количине млека уз помоћ алги је прилично сумњив догађај, али његов квалитет је дефинитивно све бољи.

Благодати једења морских алги дојења могу бити врло свестране:

магнезијум нормализује стање нервног система;
витамин А побољшава рад мозга, позитивно утиче на стање коже, а такође побољшава памћење и вид;
есенцијалне аминокиселине у морским алгама побољшавају унутарћелијску синтезу протеина;
калцијум вам омогућава да вратите равнотежу у телу, да надокнадите недостатак овог елемента, који је карактеристичан за све жене након порођаја, побољшавајући тако изглед и здравље зуба, ноктију и косе.

Код деце морске алге у исхрани мајке обично не изазивају алергијску реакцију. Наравно, под условом да жена не крши препоруке о дневној количини производа. Дојиља може дневно да поједе не више од 100 грама морских алги. Прекомерна употреба може довести до предозирања јодом, а такође негативно утицати на добробит бебе.

Коме се не препоручује?

Током лактације, алге не препоручују да једу дојиље које су и саме алергичне на морске плодове. Чак и ако је у историји постојала таква алергија, али последњих година се није манифестовала, боље је не ризиковати и не изазивати имунитет ослабљен порођајем. Иста забрана односи се на жене које су озбиљно алергичне на јод.

Производ постаје непожељан за младе мајке са погоршаним хемороидима након порођаја - све док се симптоми ове непријатне болести не уклоне, боље је не користити производ који иритира цревне зидове. Уз погоршање гастритиса, панкреатитиса, такође не бисте требали јести алге. Хронична болест бубрега је још једна контраиндикација за једење морских алги током дојења. У случају квара штитне жлезде, прекомерне синтезе хормона који стимулишу штитасте жлезде, морске алге богате јодом могу бити опасне по здравље жене.

Коначно, апсолутно је свака дојиља контраиндикована са морским алгама ако имају неразумљиво или опасно порекло. Келп у течним медијима апсорбује готово све штетне материје са којима долази у контакт. Због тога, поред минерала и витамина, морске алге могу садржати и пуно хемикалија или радиоактивних супстанци ако се купус сакупљао на местима са неповољном еколошком ситуацијом, на местима флаширања нафтних производа и емисија зрачења. Због тога је приликом избора производа важно водити рачуна о утврђивању места сакупљања.

Датуми уласка у исхрану

Не бисте требали јести морске алге одмах након порођаја. Чињеница је да бебин дигестивни тракт у прва три месеца живота пролази кроз неку врсту „отклањања грешака“, а због недостатка широког спектра ензима у дететовом телу једноставно није спреман да прихвати супстанце из састава алги.

Када је беба стара три месеца, жена може да прилагоди своју исхрану и дода овај производ ако јој се свиђа. Морате започети са малим порцијама - не више од 30 грама производа дневно. Ако дете не покаже никакву негативну реакцију на ново јело мајке, онда можете постепено повећавати удео морских алги на 50 грама, а затим на 100 грама дневно.

У ком је облику?

Жена може да купи морске алге у Русији у три врсте. Смрзнуте и сушене алге сматрају се оптималним за негу јер у њима нема хемикалија и адитива за храну. Смрзнути производ прво треба извадити из замрзивача, одмрзнути и темељито испрати водом. Осушена алга се сипа чистом водом и инфузира најмање 12-14 сати, након чега се опере и кува.

Купус се може користити за салату, као додатак за украшавање, као компонента за рибљу чорбу.

Салате од морских алги купљене у продавници садрже пуно сирћета, шећера и конзерванса. Киселе морске алге садрже конзервансе, а понекад и појачиваче окуса, па је зато у таквим варијантама боље не јести производ за дојиље. Конзерванси, маринада, сирће кваре укус мајчиног млека, беба их неће волети, штавише, такав скуп супстанци није сигуран за његово здравље.

Како одабрати

Да не бисте погрешили у избору здравог и укусног производа, треба да запамтите да је место сакупљања и припреме производа увек назначено у сертификату о квалитету производа. Слободно то питајте продавца у продавници или на тржишту. Ако је сабирно место назначено у Јапану или на обали Барентсовог мора, не бисте требали купити алге. Јапанска обала још се није опоравила након стравичне несреће у нуклеарној електрани Фукусхима-1, па ће стога можда бити премашен садржај радиоактивних супстанци у морским алгама. Барентсово море је јако загађено, лекари и еколози такође не препоручују да се одатле једу алге.

Далекоисточне алге и морске алге убране у Кини могу се сматрати најбољим избором. Обратите пажњу на амбалажу, она мора бити прозирна, кроз њу морају бити видљиве алге. Прочитајте састав - не би требало да садржи адитиве Е 220 и Е 621. Боја купуса треба да буде природна, без жутих мрља. Не би требало да се сече прегрубо или префино.

Код куће тестирајте аутентичност и природност. У купус додајте мало кромпировог скроба. Ако производ постане плав, онда је то природно. Ако се боја не промени, пред вама нису праве морске алге, већ лажна, коју је боље не јести током дојења.