Дојенчад воле комплементарну воћну храну због њихове природне слаткоће и пријатног укуса, а родитељи - због драгоценог витаминско-минералног састава. У настојању да диверзификују воћни мени дојенчади, многе мајке размишљају о увођењу нектарине у комплементарну храну. Од брескве се разликује по глаткој кожи и слађем укусу. У којој доби се беби може први пут дати такво воће, како је то корисно за бебе и како га правилно укључити у дечији мени?
Бенефит
- Нектарине су богате витаминима Ц, А, Б-групама, Е, К, бета-каротеном, холином, калијумом, бакром, фосфором, цинком, калцијумом, гвожђем и многим другим једињењима важним за развој дететовог тела.
- То је нискокалорично воће које садржи прилично дијеталних влакана и пектина, што га чини корисним за варење.
- Употреба нектарина позитивно утиче на метаболичке процесе и стање крвних судова.
- Нектарине имају способност нормализације киселости желучаног сока, успоравања запаљеног процеса и спречавања анемије.
О предностима и опасностима нектарина сазнаћете из видео снимка.
Минусес
- Висок садржај угљених хидрата чини нектарину нездравом храном за дијабетес или гојазност.
- Нектарине имају диуретичка својства, па им се не саветује да једу пре спавања.
- Прекомерни унос нектарине може проузроковати поремећај варења.
Од колико месеци можете да уведете у комплементарну храну?
Упознавање са нектарином новорођенчади, храњено мајчиним млеком, препоручује се у доби старијој од 7 месеци, када је беба већ пробала јабуке и крушке. Вештачка деца се могу почастити таквим воћем месец дана раније.
Како дати?
Најмањим гурманима нуде се нектарине у облику пиреја. Да бисте је припремили, узмите зрело воће, добро га оперите и умочите у врелу воду око минут. Затим се нектарина охлади (може се ставити у хладну воду или посуду с ледом), ољушти и извади на коштице, затим се исече на коцкице, стави у блендер и меље док се не добије хомогена маса. За нежнију конзистенцију додајте пиреу мало воде.
За старију децу нудим нектарине свеже, исечене на ситне комаде. Такође се могу ставити у дечију грицкалицу.
Често се додају скути и јогурту, као и разним печеним производима. Поред тога, џем и конзерве се праве од нектарина.
Савети за избор
За храну за бебе купите нектарине светле боје пријатног мириса. Кожа им не сме бити пребледа, али врло тамне плодове треба одбацити. Не користите нектарине са мрљама, набораним или оштећеним површинама. Воће треба да буде чврсто кад се притисне и да не буде премекано. Свежу нектарину чувајте у фрижидеру највише 5 дана.
Шта урадити ако се појави алергија?
Случајеви нетолеранције за нектарине су ретки и обично су повезани са садржајем бета-каротена. Ако се код детета појаве црвенило, осип, дијареја или други знаци алергије након прве порције пиреа од таквог воћа или неколико дана након увођења нектарине у исхрану, нови производ се одмах отказује. Можете покушати поново да за неколико месеци уведете нектарине у дечији мени.
Помоћу следећег калкулатора сазнајте да ли је тежина вашег детета нормална.
