Развој

Храна за труднице богате гвожђем

Исхрана будуће мајке током ношења бебе треба да буде уравнотежена. Требало би да садржи све потребне витамине и минерале неопходне за здраву трудноћу.

Улога гвожђа у телу

Гвожђе је једна од најважнијих биолошких супстанци. Неопходно је и за будућу мајку и за њену бебу. Током трудноће, дневна потреба за гвожђем се повећава. То је због чињенице да женско тело у овом тренутку почиње да "ради" за двоје.

Отприлике 80% ферума се налази у хемоглобину. Овај облик се назива активним. Захваљујући њој гвожђе активно учествује у процесима хематопоезе, као и у преносу кисеоника.

Тело такође садржи резерву гвожђа. Налази се у јетри и макрофагима. Овај облик се назива неактиван. Тело користи ову стратешку резерву у случају повреде или губитка крви. Улози овог „резервног фонда“ додељује се око 20%.

Колико гвожђа треба будућим мајкама?

Стручњаци су утврдили норме за конзумацију ферума. Просечна жена треба да унесе око 18 грама ове супстанце дневно. Већ од другог тромесечја трудноће, потреба за гвожђем почиње да расте. То је због интензивног раста бебе у мајчином стомаку. Такође, активно снабдевање материце крвљу доводи до повећања потребе за овом супстанцом. Да би беба била здрава потребни су одговарајући кисеоник и хранљиве материје.

У различитим периодима трудноће, телу је потребан различит унос феррума. Потребе за гвожђем у различито време приказане су у табели.

Производи од гвожђа

Често у акушерској пракси постоје патологије повезане са недостатком гвожђа. Обично се налазе у будућим мајкама које истовремено носе неколико беба. Такође, недостатак гвожђа у крви се развија код жена са анемијом недостатка гвожђа.

Посебна терапијска дијета помаже у повећању нивоа феррума у ​​крви. Лекари укључују храну богату гвожђем. Будућа мајка треба да их конзумира у довољним количинама. Списак таквих производа укључује велики број предмета.

Производи који садрже гвожђе требају бити укључени у пуноправну исхрану труднице, не само у терапеутске, већ и у профилактичке сврхе. Њихова редовна употреба ће смањити могућу вероватноћу развоја стања недостатка гвожђа.

Ова корисна супстанца садржи велике количине у хељди, сочиву, репу, орасима. Многе жене имају одличан рецепт за додатак гвожђа за трудноћу. Мешају унапред сецкане орахе са мало сока од лимуна или поморанџе и додају мед. Ова деликатеса је одлична алтернатива индустријски израђеним слаткишима и чоколади.

Ако је будућа мајка алергична на пчелиње производе, онда мед треба искључити из овог рецепта.

Још једна опција слаткиша доступна трудницама које желе да надокнаде недостатак гвожђа је домаће бомбоне... Њихова израда је прилично једноставна. За ово се сушено воће и ораси исецкани млином за месо или блендером мешају у једнаким размерама. Такви бомбони могу се "ваљати" у кокосовим пахуљицама.

За прављење домаћих слаткиша погодно је хранљиво суво воће: датуље, суве шљиве, суве кајсије. Ако будућа мајка пати од дијабетес мелитуса или упорне хипергликемије (повећани ниво шећера у крви), тада би требало да се консултује са својим лекаром ендокринологом о могућности коришћења ових слаткиша.

Феррум се налази и у другим орасима - у бадемима и лешницима. Редовно укључивање тако укусне хране у исхрану биће одлична превенција развоја стања недостатка гвожђа током трудноће. Међутим, не би требало прекомерно користити орахе. Прилично су хранљиви и високо калорични.

Храна богата гвожђем такође укључује морске алге. Поред ферума, овај здрави производ садржи и друге витамине и минерале који су женама потребни током трудноће. Морске алге се прилично добро пробављају и не отежавају стомак.

Много гвожђа се налази и у животињским производима. У великим количинама је присутан у јетри и осталим изнутрицама, у црвеном месу. Феррум се налази у телетини, говедини, јагњетини, ћуретини, свињетини и другим производима.

Да би исхрана будуће мајке била потпуна, у свој мени треба да уврсти разноврсну храну која садржи гвожђе. На пример, у један оброк можете да убаците млевени ћурећи котлет и украс од хељде. Следећег дана можете да кувате говеђи строганов са прилогом од поврћа.

Важно је запамтити да током трудноће не бисте требали често јести јетру. Поред ферума, садржи прилично велику количину витамина А. Његов прекомерни унос у тело детета у развоју може довести до различитих поремећаја у процесу његовог интраутериног развоја. Такође, јетра је нека врста пуфера или филтера у телу животиње, па се у њој могу акумулирати токсичне супстанце.

Гвожђе се такође налази у риби, као и у неким другим морским производима. Укључивање у исхрану помаже не само да квалитативно диверзификује мени будуће мајке, већ и да обезбеди свом телу потребне витамине и омега-3 масне киселине.

У разном воћу има пуно гвожђа. Богати су јабукама, какијем, нара, кајсијама... Међутим, са озбиљним недостатком гвожђа, јести само воће неће бити довољно. Да би задовољила потребе феррума, будућа мајка треба да једе пуно таквог воћа. У стварном животу то је готово немогуће учинити.

Феррум се такође налази у поврћу које има тамно зелену боју. Такви производи су одличан додатак свакодневној исхрани будуће мајке. Препоручује се јести брокулу, коморач, лиснато зеленило.

Карактеристике дијете

Жене којима недостаје гвожђе током трудноће важно је да ова супстанца не само да свакодневно улази у њихово тело, већ се и у потпуности апсорбује... Ово стање је неопходно за нормализацију свих биолошки активних процеса у телу.

Производи који садрже витамин Ц (аскорбинска киселина) у свом хемијском саставу помажу апсорпцији гвожђа. По правилу, ова биолошки активна супстанца се у великим количинама налази у воћу, бобицама и неком поврћу. Киви, агруми и воће убрано у сезони имају пуно витамина Ц.

Поред хране која утиче на апсорпцију гвожђа у крв, постоје и оне које то отежавају. Ту спадају, на пример, кафа и млеко. Редовна конзумација капућина или латтеа може довести до проблема са апсорпцијом гвожђа.

Будућим мајкама које пате од анемије са недостатком гвожђа боље је да таква пића изузму са свог менија и замене их кориснијим.

Одлична алтернатива би била воћна пића од јагодичастог воћа или компоти од сушеног воћа. Они ће помоћи обогаћивању женског тела свим корисним витаминима и минералима, а такође неће ометати апсорпцију гвожђа.

Многе будуће мајке занима да ли могу нормализовати ниво гвожђа у крви једноставно придржавајући се дијете. Све зависи од специфичне ситуације, од присуства и степена функционалних поремећаја. Изражени недостатак гвожђа, нажалост, не може се нормализовати уз помоћ једне дијете.

У овом случају, лекар ће прописати посебне препарате који садрже гвожђе за будућу мајку. Током такве терапије, лекар нужно процењује опште стање женског тела, а такође контролише колико је добро надокнађен недостајући елемент. Комбинација дијете и лекова у већини случајева даје добре терапеутске резултате.

За информације о томе како се правилно хранити током трудноће, погледајте следећи видео.

Погледајте видео: Meal prep on a budget under 2. $2 meals (Јули 2024).