Развој

Компот од сушеног воћа како кувати за дете

Беба расте, сазрева, његова прехрана се мења. Лекари препоручују беби да проба нове врсте хране. Узбудљиво питање како кувати компот од сушеног воћа за дете. Лекари саветују давање таквог пића сваки дан, али не говоре о начинима припреме, предностима и правилном избору сировина.

Клинац пије из посуде за пиће

Предности и састав компота од сушеног воћа

Корисна својства компота од сушеног воћа настају због разноликости његових састојака. Пиће савршено утажује жеђ, има добар укус. Компоти су дозвољени за бебе од 6 месеци старости. Предност:

  1. Нормализовати рад црева.
  2. Повећајте имунитет деце због високог садржаја аскорбинске киселине.
  3. Убрзати метаболизам, уклонити штетне материје из тела.
  4. Побољшава расположење због велике количине шећера у саставу.
  5. Уклањају вишак течности из тела, позитивно утичу на рад кардиоваскуларног система.
  6. Повећајте ниво хемоглобина у крви - састав садржи пуно гвожђа.
  7. Стимулишу мождану активност, позитивно утичу на развој памћења.
  8. Нормализујте рад јетре, помозите у производњи ензима за варење хране.
  9. Обогатите тело корисним елементима у траговима и витаминима.

Компот од сушеног воћа за дете је незаменљив производ. Због тога лекари препоручују увођење у раном добу. Дакле, гастроинтестинални тракт бебе брзо се навикне да свари компоненте воћа. Компоти су богати корисним минералима, а то су:

  • Витамин Ц;
  • Витамини Б;
  • гвожђе;
  • цинк;
  • магнезијум;
  • калијум;
  • натријум.

Разноликост састава пића зависи од компонената из којих се пива.

Како правилно одабрати сушено воће за бебу

Суво воће, па чак и само воће су важни производи за децу. Компоти се од сушених сировина припремају за малишане ако одбију сокове. Да бисте припремили пиће за бебу, прво морате набавити сировине. Можете га припремити сами или купити у продавници.

Дете пије из флаше

Кућа

Многи људи више воле да од својих плодова праве компот од сушеног воћа за бебе. Ако постоји прилика да од лета припремите јабуке, крушке, шљиве, дуњу и друге производе, зашто онда не.

То неће изазвати непотребне забринутости око квалитета, сакупљања и прераде сировина, посебно ако се поступак набавке одвијао сопственим рукама. Воће се добро опере, исече на танке кришке и осуши. За ово можете да користите разне уређаје:

  • пећница;
  • сунчева светлост;
  • електрични сушач;
  • микроталасна пећница.

Индустриал

Суво воће се продаје у многим продавницама и на пијацама. Пожељно је да сировине купујете у продавницама у којима постоји дозвола за набавку. Индустријске производе треба сортирати, добро опрати и осушити, јер је производња велика и није увек високог квалитета. У супротном, разлике ће бити минималне.

Важно! Што су сухо воће скупље, то су боље и селективније.

Када дати компот од сувог воћа

Од 4-6 месеци, бебама је дозвољено да пробају слатка пића. Предност се даје соковима, јер садрже више витамина. Али не желе сва деца да их пију, у таквим случајевима им се нуде компоти.

Сува вода

Сува вода за бебе дозвољена је од 8-9 месеци. Из њега долази до повећаног стварања гасова. Пиће се убризгава у малим порцијама, прати се реакција мрвица. Ако нема осипа, констипације, болова у стомаку, онда је све у реду. Грожђице су сушено грожђе, пиће од њега је слатко и богато. Такав компот бебе добро прихватају. Строго је забрањено за новорођенчад.

Компот од сушеног воћа

Суве шљиве

Компот од суве шљиве за бебе је веома користан. Пошто је пире кромпир од овог производа дозвољено давати на 4 месеца, компот се такође може пити готово одмах након примене. Ово сушено воће садржи огромну количину корисних витамина и минерала:

  • калијум;
  • калцијум;
  • магнезијум;
  • фосфор;
  • кобалт;
  • јод;
  • цинк;
  • флуор;
  • манган;
  • витамини Е, Ц, ПП, група Б.

Ако мрвица већ зна како да гризе колачиће, онда му можете понудити да сиса осушену шљиву. Слатког је окуса, мрвица ће ценити. Децокција суве шљиве за бебе помаже код затвора, не можете му додати шећер. Довољно је само лагано испарити воће и охладити га.

Важно! Ако беба често пати од констипације, онда му се таква децокција прописује од 2-3 месеца, пар капи дневно.

Јабуке

Јабука је практично прво воће са којим педијатри препоручују упознавање бебе. Хипоалерген је, а предност се даје зеленим производима. Побољшавају варење и ублажавају затвор. Ретко пиће изазива стварање гасова, мрље измет у зелено. Након навикавања, све се враћа у нормалу. Јабучни компот за бебе дозвољен је са 5-6 месеци. Унесите га у малим порцијама. Садржи велику количину хранљивих састојака:

  • фолна киселина;
  • магнезијум;
  • натријум;
  • гвожђе;
  • калијум;
  • бакар;
  • фосфор;
  • биотин;
  • Витамини Б.

Главни састојак јабуке је пектин, који је влакно. Овај компот савршено утажује жеђ. Слатког је окуса због високог садржаја глукозе.

У мамином наручју дете пије из шоље

Сува кајсија

Сушене кајсије су сушене кајсије без коштица. Пире од таквог воћа може се увести од 6 месеци. Једина брига је алергијска реакција. Компот се уводи касније од пире кромпира, током 1-2 месеца. Не додаје се шећер. Дете је дозвољено да проба такво пиће од 8 месеци.

Сушене кајсије богате су корисним елементима у траговима и витаминима:

  • калцијум;
  • магнезијум;
  • калијум;
  • гвожђе;
  • витамини А, Б, Ц;
  • никотинска киселина.

Производ садржи 5 г протеина на 100 г. То је велика количина за сушено воће. Сушене кајсије најбоље је комбиновати са осталим сушеним воћем да би се добио добар утврђени и хранљиви састав.

Важно! Квалитетне суве кајсије имају јарко богату наранџасту боју.

Дуња

По изгледу дуња подсећа на јабуку, има укус лимуна. Компот из њега има кисели укус, па је боље комбиновати сушено воће са другом слатком храном. Садржи око 20 г угљених хидрата. За одраслу особу је ово много, за растући организам, напротив. Угљени хидрати за бебе дају енергију за активност. Састав укључује велики број корисних витамина и минерала:

  • витамини Б, Ц, Е, ПП;
  • калијум;
  • натријум;
  • Јабучна киселина;
  • лимунска киселина;
  • пектини.

Дуња садржи пуно калијума - 10 пута више од осталих елемената у траговима. Компот од воћа побољшава функционисање срца, циркулаторног система, плућа. Препоручује се за побољшање варења.

Компот од дуње

Други

Такође можете започети упознавање са компотама са крушком. Окус је дозвољен од 4-6 месеци, а компот прокувати од 7 месеци. Може се давати код дијареје, код затвора је боље да се уздржите. Крушка поспешује надимање и затвор. Због тога је дозвољено само ако беба нема проблема са варењем.

Ближе години беба ће окусити разне бобице, воће и поврће. Његова дијета ће постати много разноврснија. Педијатри могу да додају мало шећера у компот, да кувају напитак од различитих производа:

  • брескве;
  • крушке;
  • јагоде;
  • вишње;
  • вишње;
  • јагоде;
  • боровнице;
  • купине.

Ово није цела листа. Пре почетка увођења компота, мрвицама је дозвољено да пробају свеже бобице. Ако нема реакције, онда можете кувати компот. Доктора Комаровског је истог мишљења.

Важно! Компот од сушеног воћа засићен је великом количином витамина неопходних за бебе.

Како кувати компот од сувог воћа

Кување компота од сушеног воћа за бебе је врло једноставно. Сировине се прво натапају, затим кухају на пари и кувају. Воће је боље намочити увече, тако да је пиће ујутро свеже.

Колико упити

Прво морате израчунати количину сировина и воде. За сваких 10 г производа узмите 100 мл воде. Испоставља се да се за 50 г сувих шљива или јабука користи 500 мл воде. По први пут је довољно скувати 20 г воћа, јер ће беба окусити само компот.

Суво воће се кува у води најмање 15 минута. Сипајте сировине топлом водом у дубоку посуду. Мењајте воду неколико пута док не постане прозирна. Важно је квалитативно очистити производ од прљавштине, тако да не остане прашина, честице песка и љуске. Дојенче треба да прима само свеже и висококвалитетно пиће.

После прања, сушено воће потопите у благо топлу воду 15-30 минута док не набрекне. Суво воће се поново прелије свежом топлом водом, остави да засити воду. Ако компот кувате увече, можете га намакати целу ноћ.

Колико на пари

У истој води у којој је натопљено сушено воће кувано. Сипајте све у мали тањир. Дода се још воде да би се добило укупно пола литра. Покријте поклопцем. Препоручљиво је користити посуђе са прозирним поклопцем како не би поново отворили шерпу.

Ставите посуђе на шпорет и укључите највећу ватру. Чим вода прокључа, ватра се смањује и кува 10 минута. Оставите 1 сат да се компот улије. Мрвицама се нуди охлађени напитак од сувог воћа.

Стаклени поклопац је потребан како би се задржале све хранљиве материје у пићу. Што чешће отварате поклопац лонца, они више испаравају. Припрему пића је лакше посматрати кроз стаклени поклопац. Тада се мора инсистирати 1-2 сата.

Важно! Компот за бебу припрема се свакодневно. Мора да је свеже. Старо пиће може изазвати тровање и дијареју.

Компот у шерпи

Са чиме се може комбиновати

До 12 месеци можете комбиновати суво воће једни с другима. Добар рецепт је кување компота од сувих шљива и суве кајсије за дете. Јабуке се добро слажу са било којим воћем. Што је беба старија, то се разноврснији састојци додају у шерпу током кувања. Важно је запамтити да су бобице дозвољене након годину дана, па је боље кувати такве компоте за одраслу децу.

Стопа сувог воћа по месецима

Са којим тачно годинама дете може добити компот од сушеног воћа? Ово питање често постављају брижни родитељи код педијатра. Постоје одређени прописи за увођење таквих производа. Дозвољено је упознавање бебе са пићем касније, али не и раније.

Колико често давати

Са шест месеци лекарима је дозвољено да дају компоте бебама. Не прекорачите дозвољену стопу. Повећава се како беба одраста. Ако детету дајете превише често и превише за пиће, оно ће се одрећи нормалне хране и стално ће захтевати слатко пиће. Није важно колико доза дневно поделити дозу компота, главно је да је количина у границама нормале.

Број

За шест месеци компот се ињектира са 10 мл. Сваког дана доза се повећава за 10 мл, до краја недеље се доводи до 70 мл. До године дневни удео се повећава на 150-200 мл. Овај број се чува до 3 године. Ако је беба жедна, боље је дати јој обичну воду.

Дозвољена су пића стара до годину дана:

  • јабука;
  • крушка;
  • суве шљиве;
  • кајсија;
  • грожђа;
  • бресква.

Комбинација плодова међусобно повећава концентрацију корисних микроелемената и њихову разноликост.

Важно! Препоручује се да не прекорачите количину пића дневно, како не бисте убили апетит.

Забране компота од сушеног воћа

Нису сва деца дозвољена да пију компоте од сувог воћа. Ако је дете алергично на свеже воће, тада ће сушени компот бити забрањен. Деца склона алергијама суво воће се упознају са крајњим опрезом. Ако се манифестује реакција, тада се упознавање са здравим пићем одлаже за старење након годину дана.

Компот од крушака не треба пити у случају проблема са варењем. Тежи да изазове затвор и надимање.

Компот од сушеног воћа за дете савршено ће допунити исхрану, заситити је витаминима и корисним минералима и послужити као додатни користан биолошки додатак. Деца јако воле компоте, могу се кувати укусно и слатко, и што је најважније - здраво.

Погледајте видео: Рецепт: Хлеб в хлебопечке как испечь самый лучший хлеб в хлебопечке . Мужчина на кухне. (Септембар 2024).