Израда свечаног менија за дете од 7-9 година је важна фаза у припреми дечијег празника. Деца чекају рођендан током целе године, па је веома важно добро размислити о сваком тренутку овог значајног дана.
Нису сви оброци које припремамо за оброке за одрасле погодни за децу. За децу узраста од 8 година потребан је посебан дечији мени који се лако може припремити код куће или у природи.
Како планирати?
Да би свечани сто изазвао читаву буру позитивних емоција код детета, обратите пажњу на неколико савета за организовање:
Планирајте свој мени пре времена. Боље је то учинити унапред, најмање месец дана пре рођендана. Разговарајте са дететом на којој теми жели да види свој одмор. Појасните његове жеље о томе која су јела потребна на свечаном столу. Обавезно узмите у обзир све жеље бебе приликом састављања менија.
- Разговарајте са дететом о идеји за рођенданску торту. Могуће је да ваше дете заиста жели торту са ликом одређеног лика из цртаћа или бајке. Ова декорација ће изгледати сјајно на вишеслојним колачима од мастике. Одлучите коју ћете торту пећи или наручити. За децу од 7 до 9 година можете одабрати различите опције: од кекса до "Наполеона". Покушајте да изаберете не баш масне импрегнације. Боље је дати предност павлаци или креми од јогурта са воћем или бобицама.
- Направите листу намирница за празнични сто. Покушајте да купите што свежу храну. Ако је могуће, немојте користити ништа из замрзивача. Проверите рокове употребе млечних производа које ћете користити за преливе за салате или десерте.
- Укључите у мени неколико врста предјела, неколико салата, главно јело и десерт. Плоча са поврћем и чинија са воћем биће одличан додатак свечаном столу. Користите методе коврчавог сечења. Ово ће посуђе изгледати занимљивије и апетитније.
Разноврсни канапеи су одлични као међуоброк. За њих узмите различите врсте хлеба, кувану пилетину, ћуретину или рибу кувану у тесту. Исеците на раздељене квадрате и нанижите на специјалне разнобојне ражњиће, наизменично међусобно. Веома занимљиви изгледају разнобојни комадићи бибера или шаргарепе. Ово предјело изгледа одлично и врло је здраво!
Неколико рецепата за прављење канапеа можете видети у следећим видео записима.
Перад или немасна телетина је одличан избор за топле оброке. Можете да правите кифлице са различитим пуњењем или да печете храну у рерни са поврћем. За украс, разнобојне тестенине са биљним сосом су савршене.
Сва деца воле пицу. Ако се не знате шта да кувате за вруће, запамтите ово. Домаћа пица украшена маслинама и парадајзом чери одлично је главно јело за било коју дечију забаву. Да бисте тачно обрадовали малишане, припремите неколико опција са различитим пуњењем. Деца воле пицу са кобасицама или куваним кобасицама. Ово јело постаће апсолутни хит вашег одмора!
Боље је припремити пиће за дечију забаву код куће. Боље је одабрати не слатка газирана пића, већ редовно воћно пиће од бобица или свеже стиснутог сока. За посебан празнични амбијент купите боцу дечијег безалкохолног шампањца. Ово пиће ће изазвати олују позитивних емоција код момака.
Празнични рецепти за дечији сто
Мини ћуреће ролнице са филом од сира
Узмите 1 кг ћуретине, исечене на комаде дебљине 1 цм. Добро узврати. Зачините сољу и мало бибера са обе стране.
Одвојено нарибајте тврди сир на грубој ренде, помешајте са 1 каранфилом белог лука и мало павлаке.
На сваки комад ћуретине ставите мало масе од сира, смотајте га у цев. Припремите лим за печење, премажите маслацем или биљним уљем. Ставите сламке на лим за печење. Пећи на 220 степени (30-35 минута).
За сос помешајте павлаку са нарибаним краставцем. Зачините са мало соли. Ставите ћуретину на тањир и прелијте сосом. Кувани мрвичасти пиринач или пире кромпир савршени су за украшавање.
Кошара са воћем диње
Узми велику округлу дињу. Боље је одабрати сорту Колкхознитса. Диње темељито оперите и осушите пешкиром. Преполовите га, уклоните сва семена.
Грубо исецкајте банане, јагоде, киви. Преклопите у удубљење у дињи. Одозго поспите шећером у праху. У воће забодите разнобојне ражњиће. Украсите шлагом. Такав десерт ће сигурно обрадовати децу!
Да бисте одмор учинили заиста сјајним, обратите пажњу на мени. Занимљиво дизајнирана и укусна јела обрадоваће малишане и дуго ће им остати у сећању.
Какав свечани сто без слатких посластица? Посластица ће се свидети и деци и одраслима. Једноставну мајсторску класу за празник видећете у следећем видео запису.
