Када бира пиће за бебу, мама размишља о предностима сокова и често преферира домаћи компот. Да ли је ово пиће корисно када га је могуће увести у дечију исхрану и према којем рецепту је боље кувати га за мрвице у првим годинама живота?
Прос
- Због садржаја витамина и минерала, употреба таквог напитка подржава здравље бебе, посебно помаже јачању имунолошког система зими.
- Дете ће имати користи од његових састојака. На пример, у компоту од малине бележи се способност снижавања температуре, у компоту од бруснице - за помоћ у лечењу прехладе, а у компоту од брескве - позитиван ефекат на вид.
- Производ делује као извор пектина.
- Ово пиће ће помоћи диверзификацији режима пијења детета. Укључујући је у дечију исхрану, мајка ће дати додатну течност беби која одбије чисту воду.
- Пиће које у рецепту садржи сушено воће позитивно утиче на варење деце, као и на њихов кардиоваскуларни систем.
- Слаткоћа воћа елиминише потребу за додавањем шећера у пиће.
Минусес
- Неке минералне соли и витамини се уништавају током кувања.
- Ако рецепт садржи шећер, онда ће то бити извор додатних калорија за бебу.
У којој доби је боље давати?
Педијатри саветују давање укуса компота детету старијем од 6-7 месеци. До овог узраста, дојеној беби уопште није потребна додатна течност, осим ако се не налазе у веома врућим условима и ако им је телесна температура нормална. Вештачка деца могу да га кувају у ранијој доби.
Увод у исхрану
Први узорак компота не сме бити више од једне кашичице напитка. Ако је мрвица добро подносила нови производ, дневна количина се постепено повећава према препорукама за узраст. У 7 месеци препоручује се 100 мл компота дневно, поделивши ову количину пића са два до три пута. Деца старија од годину дана не могу бити ограничена, посебно са високом активношћу.
Компоти је најбоље служити топао или на собној температури. Имајте на уму да се детету може давати и пре оброка и током оброка или непосредно након тога. Погрешно је мишљење да течност пијана чврстом храном омета његову варење.
Како одабрати производе за компот?
- Вода треба да буде чиста - по могућности за децу или филтрирана.
- Најбоља опција је када мама може да кува компот од воћа сакупљеног у својој башти или на селу. У овом случају, у летње-јесенском периоду, мајка треба да размишља о берби бобица и воћа за припрему напитка зими. Може да осуши летњи усев или да га замрзне.
- Суво воће је боље купити у пакетима, а не по тежини. Изаберите производ који је мекан, јер светле боје могу бити знак додавања боје.
- Приликом припреме хране треба их темељито опрати и очистити, уклонити стабљике и семе. Такође се препоручује опарење воћа кипућом водом како би се сигурно решили штетних микроорганизама.
Домаћи рецепти
Првом компоту који се може припремити за бебу саветује се да одабере онај од јабука. Временом у његов рецепт можете додати крушку, суве шљиве, шипке, разне бобице, суво воће.
Од јабука
Након што сте опрали и ољуштили малу зелену јабуку, исеците је на мале коцкице, сипајте чашу воде и ставите на малу ватру. Када течност прокључа, искључите ватру, затворите посуду и оставите 1 сат. Садашње пиће се филтрира и даје беби.
Од воћа
За децу која су навикла на компот од јабука, можете припремити напитак од мешавине воћа. Прво се рецепту за јабуке додаје свежа крушка, а затим и друго воће, као и разне бобице (свеже и из замрзивача). Можете експериментисати са количином воде која се додаје воћу. Његова запремина зависиће од укуса сировине и времена инфузије пића.
Од сувог воћа
Суво воће (требало би да започнете познанство са једним од њих, а касније можете припремити компот од њихове мешавине) треба добро испрати. Такође се препоручује да их парите кипућом водом неколико минута и поново исперите. Затим се 50 грама сувог воћа прелије са 500 мл топле воде, покрије поклопцем и остави 8 сати. Без испуштања воде, течност се доведе до кључања на лаганој ватри, а затим се инсистира још сат времена.
Корисни савети
Карактеристика припреме дечјег компота је минимално кључање састојака. Најбоље је уклонити посуду из ватре одмах након кључања. Ако мама жели да скува воће, за ово је довољно 5-10 минута.
- Децу треба упознати са компотом у који се не додаје шећер. Можете засладити пића која се припремају за децу старију од годину дана. У исто време, многи родитељи избегавају додавање шећера чак и након годину дана, замењујући га фруктозом, грожђаним шећером или сувим грожђем.
- Готово пиће за бебе може се чувати само један дан. Ако пиће траје дуже, постаје мање корисно. Осим тога, може ферментирати и покварити се.
- Може се јести и воће из компота. Дајте их деци старијој од годину дана.
Помоћу следећег калкулатора сазнајте да ли је тежина вашег детета нормална.
