Развој

Кисеонични коктели за децу: користи и штета

Коктел, који има слатку пену и занимљиво пуцају мехурићи плина, популаран је код многих деце. Због посебне технологије кувања назива се кисеоником. Такви коктели често се нуде деци у школама или вртићима, па многе мајке занима какве су њихове користи, како утичу на тело детета и да ли могу наштетити.

Шта је то?

Веллнесс уз употребу пића са кисеоником користи се од 60-их година прошлог века. У почетку су коктели били намењени људима са болестима срца, крвних судова, нервног система и јетре. Прописани су у дечијим санаторијумима и разним медицинским установама, али сада се кисеонична пена може направити чак и код куће.

Састав било коктела са кисеоником садржи течни састојак, средство за стварање пене и кисеоник. Течност која служи као основа производа је обично вода, сок, чорба, сируп или млеко. Захваљујући додавању биљних инфузија, сокова или других течних компонената, пиће поприма укус, јер је кисеоник без укуса и нема никакав мирис.

Истовремено, уљни раствори или течности са пулпом нису погодни за прављење коктела, јер се у њима слабо формирају мехурићи гаса. Газирана пића се такође не користе за припрему кисеоничне пене, јер ће угљен-диоксид ометати засићење кисеоником. Од биљних лекова, највише се траже децокције шипка, менте и матичњака, липе, ехинацеје, сокова - јабука, трешња, грожђе, крушка и тако даље.

За добијање пене могу се користити беланци, сируп од корена сладића или раствор желатина, као и посебне смеше. Употреба протеина, иако су они савршено бичевани, ових дана се постепено напушта, јер јаја нису само снажни алерген, већ могу изазвати и инфекцију салмонелом. Поред тога, дају пени специфичан укус.

Да бисте у коктел додали главни састојак, кисеоник, користите балон, преносни уложак или концентратор за кисеоник. Захваљујући кисеоничној пени, течност је прозрачна и лагана.

Што се тиче садржаја калорија у коктелу, то ће зависити од течне базе која је укључена у одређени рецепт.

Закон

Пијење кисеоничних напитака:

  • помаже у смањењу менталног или физичког умора;
  • смањује учесталост прехладе и вирусних инфекција;
  • позитивно утиче на нервни систем деце;
  • нормализује рад унутрашњих органа;
  • убрзава уклањање токсичних супстанци;
  • надокнађује штету насталу дуготрајним боравком у собама са лошим приступом кисеонику;
  • помаже вам да се брже опоравите од болести или болничког лечења.

Ко је именован?

Иако коктел са кисеоником смеју да конзумирају готово сва деца, али за неке категорије такво пиће се препоручује пре свега:

  • млади спортисти за побољшање циркулације крви и бржи опоравак након напора;
  • ученици првог разреда који се носе са новим информацијама, уклањају умор и побољшавају памћење;
  • деца која су болесна често и дуго ради повећања неспецифичне имунолошке одбране;
  • деца са прекомерном тежином, јер коктели са кисеоником активирају метаболичке процесе и стимулишу разградњу масти;
  • бебе које живе у индустријској зони како би умањиле штету због недостатка кисеоника у ваздуху;
  • деца са смањеним нивоом хемоглобина, претходне болести респираторног тракта и болести бубрега.

Контраиндикације

Постоје одређена ограничења за употребу коктела са кисеоником. Пиће уместо жељеног позитивног резултата може деци да наштети са:

  • нетолеранција на састојке који се користе;
  • бронхијална астма;
  • пептични чир, ако се погоршао;
  • срчане мане;
  • висок крвни притисак;
  • уролитијаза;
  • Респираторна инсуфицијенција;
  • шећерна болест.

Како се правилно користи?

Кисеонични коктел треба пити само свеже припремљен, узимајући мале гутљаје. Да би пиће било ефикасније, пена се једе кашиком. Не бисте требали пити такав коктел кроз сламку.

Тако да тонички ефекат пића не утиче на вечерњу активност и заспање, Коктели са кисеоником "јести" би требало да буду пре подне. Такав напитак не можете пити на празан стомак, на празан стомак је штетан за дигестивни тракт.

Боље је давати деци 1-2 сата након једења.

Колико често и колико дуго можете пити?

Кисеонична пена се обично узима на курсевима који трају 10 или 15 дана. Пиће се конзумира једном дневно, понекад и два пута. Можете поновити курсеве у интервалима од 1-2 месеца. Запремина једног дела коктела одређује се према старости:

  • деци предшколског узраста се даје такво пиће у запремини од највише 150 мл;
  • за школарце првог разреда погодан је коктел у запремини од 200 мл;
  • порција за тинејџера је 250-300 мл.

У вртићу

У данашње време употреба коктела са кисеоником међу предшколском децом је веома популарна. Обично их деца која похађају вртић добију неколико пута годишње. Такви лекови за здравље препоручују се у периоду када лоше време не дозвољава дуге шетње напољу.

Главни захтев за припрему коктела са кисеоником у вртићу је сигурност. Да би пића донела очекиване користи, стручњак који је упознат са технологијом и одговоран је за квалитет компонената мора их мешати и кисеоником. Родитељи би требало да буду упознати са рецептом пре почетка веллнесс пријема.... Ово ће смањити ризик од негативне реакције ако дете има тенденцију на алергије.

Како кувати код куће?

Ако купите посебан апарат, код куће можете правити здраве коктеле. Структура апарата укључује коктел, у који се сипају течност и средство за пењење, као и концентратор који ослобађа кисеоник. Повезивањем ових делова и укључивањем уређаја започиње процес стварања пене која садржи кисеоник. Резултат је укусан прозрачни коктел са здравственим предностима.

Пиће се може добити без посебне опреме ако имате извор кисеоника и велики капацитет. Сипајући сок, биљну чорбу или другу течну базу у теглу или велику чашу, додајте јој сируп од сладића (ако дете нормално толерише јаја, такав сируп се може заменити беланчевином) и добро измешајте. Даље, цев се спушта у течност кроз коју се доводи кисеоник док се не добије стабилна пена.

У просеку се узимају 2 кашике сирупа сладића или један протеин по литру течности. Извор кисеоника може бити јастук за кисеоник, који се празан купује у апотеци, а затим поново пуни. Његова главна предност је присуство регулатора који контролише довод кисеоника, па је врло згодно користити овај уређај.

Популарнија опција је боца за кисеоник, која обично садржи 1 литар гаса. Тражен је због дуготрајног складиштења, па се може користити за неколико чланова породице или за неколико токова коктела за једно дете. Постоје и посебни цилиндри за коктеле, али они се због велике запреме користе ређе код куће. Такав извор кисеоника често се купује за вртиће и друге установе.

Ако се одлучите за припрему пенушавих коктела код куће, сетите се високих експлозивних својстава кисеоника. Никада не отварајте цилиндар у близини отвореног пламена или грејача.

Коментара

Лекари различито реагују на употребу коктела са кисеоником. Неки стручњаци примећују њихов позитиван ефекат на опште стање и имунитет. Остали лекари су врло скептични. Они верују да је кисеоник апсорбован из дигестивног тракта заступљен у тако малој количини да се не може упоредити са снабдевањем кисеоника кроз плућа. Ово доводи у сумњу ефикасност гутања мехурића кисеоника. Ово мишљење изражава и познати лекар Комаровски.

Критикују се и лековито биље и сокови који се користе за коктеле. Према неким лекарима, такве течности појачавају терапеутски ефекат пенушавог пића. Али њихови противници верују да кисеоник, напротив, уништава лековите супстанце у децокцијама, што смањује њихов позитиван ефекат.

Коментари родитеља на курсеве терапије коктелима кисеоником такође су веома различити. Свака мајка има своје гледиште о ефикасности „једења“ кисеоничне пене. Међутим, ако се у вртићима и школама нуде курсеви за побољшање здравља, мало људи то одбија, јер свака мајка настоји да ојача здравље свог сина или ћерке. У исто време, многи потврђују да је дете почело ређе да болује, али неке мајке не виде никакав ефекат од такве терапије. Постоје и категорична мишљења када родитељи називају коктеле бескорисним и сигурни су да су то непотребни трошкови.

За благодати коктела са кисеоником погледајте следећи видео.

Погледајте видео: Koktel majstor!Spremanje raznovrsnih koktela! (Јули 2024).