Развој

Са колико година дете може да добије какао

Какао је пиће из детињства. Овде вредност није само у укусу - она ​​је веома корисна за тело. Може се давати и бебама од одређеног узраста.

Какао у шољи

Благодати какаа за децу

Мирисни какао у детињству модерних мама и тата био је обавезан атрибут доручка. Често су их допуњавали ручковима у вртићима или школама. То се догодило јер пиће има низ корисних својстава:

  • Помаже у буђењу;
  • Повећава производњу серотонина, побољшава расположење;
  • Убрзава циркулацију крви у мозгу, што позитивно утиче на перформансе;
  • Јача срце;
  • Генерално, благотворно делује на тело, побољшава здравље.

Ови ефекти су могући због богатог састава производа.

Састав и хранљива вредност

Овај прах садржи много елемената у траговима корисних за људско тело, а то су:

  • Калијум;
  • Натријум;
  • Фосфор;
  • Магнезијум;
  • Гвожђе;
  • Калцијум;
  • Бакар;
  • Витамини А, Е, Б, ПП.

Занимљиво. Какао је богат антиоксидантима. Због тога се препоручује да се пије вруће - на овај начин боље функционишу. Чоколада их, иначе, садржи више. Али садржи и више засићених масти. Јер је какао у праху здравији од чоколаде.

Како одабрати природни какао у праху

Прашак за пиће добија се на следећи начин: какао зрна се сруши, меље и истискује из корисног уља. Преостали колач се дроби даље, до стања високо распршене прашине. Користи се за припрему пића, као и за посластичарство. Сада се масовно производе сурогати и инстант пића (живописан пример је Нескуик производ).

Нескуик прах

Произвођач обећава: само разблажите прах водом или млеком. Али ово није ништа друго до рекламни трик. Природност производа може се утврдити према следећим критеријумима:

  1. Какао не може бити растворљив, мора се кувати. Оно што се разблажи водом је вештачка смеша.
  2. Требали бисте купити неалкализовани производ (потражите ознаку на паковању). То значи да није вештачки побољшан, нити му је побољшана арома и укус. Алкализовани прах је јефтинији, али губи већину своје корисности.
  3. Боље је дати предност сорти са садржајем масти од 15%. То значи да у њему још увек има корисног уља. Постоје прахови са смањеним садржајем масти од 8%, али су мање корисни.
  4. Квалитет какао праха одређује његова богата чоколадно-смеђа боја, сјајна арома и карактеристичан горак укус.
  5. У њему не би требало бити грудица, његова структура би требала бити уједначена.
  6. Трљајући прстохват праха између прстију, на кожи би требало да остане масна браонкаста превлака. То сугерише да је производ природан, а не лажан.

Природни какао у праху

Колико је дозвољен какао

Многе мајке занима старост у којој дете може добити какао. Лекари му категорично забрањују бебе до годину дана. Ни једногодишњем детету не треба давати такав производ - то је јак алерген. Због тога лекари саветују одлагање упознавања са овим пићем до две године или више.

Како правилно припремити млечни какао

Мама мора знати како правилно кувати какао за дете. Деца неће пити пиће са грудицама или гадан филм. Да би здрава посластица увек била успешна, препоручује се да је кувате према доле наведеном рецепту.

Рецепт

За припрему порције какао напитка требаће вам:

  • 1,5 кашике прах;
  • 1,5 кашике гранулисани шећер;
  • 100 мл чисте воде;
  • 150 мл млека.

Припремите се овако:

  1. Слободно текуће компоненте се темељно помешају у лонцу.
  2. У суву смешу се у танком млазу сипа 100 мл претходно загрејане воде. Обавезно промешајте садржај шерпе без прекида. Будуће пиће се ставља на ватру и доведе до кључања.
  3. Млеко се такође греје унапред. Након што је вода прокључала, такође се сипа у шерпу. Сада морате смањити топлоту и пажљиво посматрати чорбу. Скида се са шпорета пре него што почне снажно да кључа.
  4. Даље, умутите и умутите свежи какао док се не појави пена. Ово ће избећи појаву филма на површини, због чега деца често одбијају да пију посластицу.

Кување какаоа

Белешка! Изнад је основни рецепт за пиће. Количину шећера и какао можете да мењате у зависности од преференција детета. Такође можете диверзификовати посластицу циметом, кондензованим млеком, кремом.

Упознавање са какаом за дете од године

Горе је поменуто у ком узрасту дете може добити какао - са две године. Међутим, ако беба дефинитивно није алергична, можете покушати да јој направите слабо пиће. Неки лекари (укључујући Јевгенија Комаровског) саветују употребу ове методе током прехладе или АРВИ. Ипак, боље је не журити са стварима, сачекати две године или чак три или четири ако је дете превише узбудљиво или склоно алергијама.

Колико често давати

Бебе до око пет година смеју да пију шољу какаа сваки други дан, односно 3-4 пута недељно, не чешће. Деци од пет до дванаест година дозвољено је да га користе свакодневно. Дозвољено је тинејџеру не само свакодневно, већ и неколико пута дневно.

Број

Делови пића се мењају са годинама. Норма за малу децу је 50 мл. За предшколце и млађе ученике - већ 100 мл. После дванаест година, запремина посластице може се повећати на 150-250 мл дневно.

Са чиме се може комбиновати

Неопходно је одабрати право време за узимање овог производа. Ако ће мама хранити бебу доручком, можете му уз оброк дати и порцију. Током дана препоручује се какао да буде мање концентрован, увече је боље потпуно одбити ово пиће.

Девојка пије какао

Какао се често користи за слатки сто. Затим, узимајући у обзир посластице, требало би да ставите мање шећера. Уобичајено је да се ово пиће служи са производима од брашна. Многи људи воле да га упарују са сендвичем или кифлицама од белог хлеба и путера. На другом месту после шкробне хране су други слаткиши, на пример бели слез слез (може се додати и у шољу какаоа).

Могући проблеми

Упркос његовим предностима, постоји низ контраиндикација за конзумирање какао напитка:

  • Тенденција алергије. Какао зрна су јак алерген.
  • Дете је хиперактивно или има колерични темперамент. Какао садржи кофеин и теобромин, који имају узбудљив ефекат на децу.
  • Ако је дете прекомерно. Какао је сам по себи висококалоричан. Присуство млека и шећера у пићу чине га још тежом посластицом.
  • Не пијте пре оброка. Деликатеса даје осећај ситости, прекида дечји апетит.
  • Не препоручује се за употребу у поподневним сатима. Боље је давати какао ујутро када вам је потребан подстицај за посао.
  • Често пијење какаа може довести до честог затвора.

Знаци алергије

Најопаснији проблем који може настати од какаа је алергија. Због тога је неопходно увести овај производ у дечију исхрану мало по мало, по кашичицу. Треба пратити присуство (или одсуство) следећих симптома:

  • Осип на кожи - од бледо ружичастих бубуљица и љускавих мрља дерматитиса до Куинцкеовог едема.
  • Бол у стомаку, пробавне сметње, попут горушице, колике. Крв се такође може појавити у столици.
  • Проблеми са респираторним системом: ринитис (цурење из носа), напади бронхијалне астме.

Ако се појаве један или више симптома, дефинитивно требате престати давати детету какао и одмах посетити лекара.

Дете на прегледу код лекара

Важно! У случају таквих озбиљних симптома као што је Куинцкеов едем (оштар, јак и опсежан едем коже, слузокоже, масне мембране коже; може доћи до асфиксије - отежано дисање), напада астме, морате позвати хитну помоћ.

Свему у животу, укључујући избор производа, дозирање, време конзумирања, треба приступити паметно, какао није изузетак. Тада ће донети максималну корист и неће узроковати здравствене проблеме. За крхко дечје тело ово је посебно важно.

Видео

Погледајте видео: Thirteen (Јули 2024).