Каша од гриза је једноставна за припрему и има мноштво корисних својстава. Поред тога, она има низ контраиндикација са којима би родитељи требало да се упознају.
Млечна каша
Предности гриза за дете
Гриз се уводи у исхрану бебе не пре 1 године. Тек тада ће његова корисна својства благотворно утицати на бебино тело.
Угљени хидрати садржани у гризу се брзо апсорбују. То доводи до засићења енергије потребне за активне бебе. Магнезијум и калијум помажу раду срца, калцијум јача кости, витамини Б позитивно утичу на нервни систем. Фосфор садржан у житарицама помоћи ће у јачању зуба мрвица. Гриз има мало протеина, што га чини незаменљивим за људе са проблемима са бубрезима.
Белешка! Брзо време кувања осигурава сигурност свих корисних елемената и витамина. Гриз је хранљив и лако сварљив, без употребе млека и шећера незаменљив је у дијететској исхрани.
Како кувати кашу за дете
Прављење гризне каше је једноставно, довољно брзо се скува. Главна ствар је не прекомерно излагати посуду на шпорету, иначе ће изгубити корисна својства.
Састав
Кашу можете кувати у води или млеку. Не заборавите да се препоручује деци након годину дана. У овом добу млеко се већ може унети у исхрану, пробавни систем је у стању да асимилише производ.
Гриз са млеком
Да бисте направили гриз кашу са млеком, потребне су вам 4 кашичице житарица. Ова количина је довољна за 1 порцију. Поред тога, требат ће вам:
- Млеко и вода - по 130-150 милилитара;
- Шећер по укусу.
Како кувати гриз у млеку за дете:
- Сипајте течности у шерпу или шерпу;
- Ставите малу ватру;
- Боље је да житарице просејате кроз сито унапред;
- Када садржај тигања прокључа, постепено додајте гриз и шећер. Неопходно је мешати садржај током кувања;
- Након што све прокључа, сачекајте неколико минута и склоните посуду са ватре;
- Поново промешајте, ово ће се решити грудица које мала деца не воле толико. Оставите кашу 10-15 минута под затвореним поклопцем.
Након што се инфузира и охлади на телесну температуру, дајте је беби. Пре тога у посуду можете ставити мали комад путера. Ово ће гризу дати нежни укус. Можете додати још млека да би каша постала течна. Тада ће га беба лако попити из дечије бочице.
Беба пије из бочице
Гриз без млека
Каша на води може се понудити деци која нису упозната са млеком. За 4 кашичице житарица биће потребно 250 милилитара течности. Такође морате припремити:
- Шећер - ½ кашика;
- Прстохват соли.
Како кувати гриз у води за дете, корак по корак упутства:
- Течност прокувајте и полако додајте житарице. Да бисте спречили појаву грудвица у готовом јелу, потребно је стално мешати садржај тигања или шерпе;
- Након поновног кључања, кувати не више од пет минута;
- Додајте сол, шећер и поново лагано мешајте;
- Додајте комад путера по жељи, оставите гриз да се крчка испод поклопца четврт сата. Након што се јело охлади, можете га понудити својој беби.
Каша од гриза за једногодишње дете
До једне године исхрана бебе постаје разноврснија. Упознаје нове производе и њихове комбинације. У његовој исхрани појављују се млеко и гриз.
Белешка! На почетку дохране, која обично почиње са 6 месеци старости, боље је беби понудити друге житарице, првенствено без глутена. Гриз није на овој листи. Честом употребом могу се развити алергије, што доводи до интолеранције на глутен.
На чорби
Рецепт за гриз за бебе може се променити. Посебност јела куваног у пилећој чорби је необичан укус. Сви су навикли да једу кашу у слатком облику и не знају сви да се од здравог јела може направити слано.
За кување су вам потребни састојци:
- Гриз - 2-3 кашике;
- Вода - 450 милилитара;
- Мали комад пилећих прса;
- Путер - 20 грама;
- Соли по укусу;
- Зелени попут копра.
Спремите припремљену пилетину у благо сланој води. Затим га треба раздвојити на влакна и вратити у посуду. Када течност прокључа, додајте гриз, лагано улијевајући полако, мешајући садржај. Кувајте око 5 минута. Ако не престанете да се мешате, неће се појавити грудице. Ватру током кувања треба свести на минимум. На крају кувања додајте уље и копар. Оставите кашу да се крчка под затвореним поклопцем 10-15 минута.
Каша са чорбом
Воћем
Свеже воће учиниће гриз привлачнијим мрвицама. Главна ствар је да су свежи и сочни, што ће само додати користи јелу. Слатко воће замениће шећер, штетан за тело детета.
Одличан доручак је гриз каша са јабуком за чију припрему ће вам требати:
- Млеко - 150 милилитара;
- Вода - 150 милилитара;
- Гриз - 1,5-2 кашике;
- Јабука - 1 комад.
Како кувати гриз у млеку за дете са јабуком:
- Воће се мора ољуштити, очистити од костију и нарибати, зашто динстати са мало воде и пола маслаца;
- Доведите млеко и воду до кључања, лагано сипајте житарице и додајте јабуку;
- Кувати на лаганој ватри уз непрекидно мешање;
- После 5-7 минута склоните посуду са ватре. До тада ће се садржај згуснути. Остаје само да се по жељи дода путер и остави јело поклопљено 20 минута.
Уместо јабуке можете додати банану. Мора се претходно загрејати виљушком и ставити пре почетка оброка. То можете учинити и са крушкама, након што их сецкате на било који начин. Ако је беба већ упозната са бобицама, оне ће бити одлична замена за воће. Јагоде, шумске јагоде, малине додају се у гриз кашу.
Каша са бобицама
Остали рецепти
Гриз за дете може се припремити и са поврћем, попут шаргарепе. За ово ће вам требати:
- Гриз - 2 кашике;
- Млеко - 250 милилитара;
- Шаргарепа - 1 комад;
- Сол и шећер по укусу.
Млеко у шерпи доведе до кључања. Може се разблажити са мало воде. Затим додајте ситно сецкану шаргарепу. Кувајте 10-15 минута, док поврће не постане мекано. Затим лагано сипајте житарице, стално мешајући јело. После 5-7 минута додајте шећер и сол. Можете додати путер и уклонити посуду са ватре. Пустите да се каша куха 10-15 минута, а затим је можете понудити беби. Још један оригинални рецепт који ће и најмањи волети и неће родитеље оставити равнодушним је гриз каша са бундевом.
За њу, поред 6-7 кашичица гриза и чаше млека, морате припремити:
- Вода - 200 милилитара;
- Бундева - 300-350 грама;
- Шећер, сол по укусу.
Прво треба да припремите бундеву: уклоните кору и уклоните семе. Рендати пулпу, ово ће смањити време кувања. Можете га исећи на произвољне комаде. Користе не само свеже поврће, већ и смрзнуто.
Кувајте тикву у мало воде док не омекша. Поврће треба лако избушити виљушком или дрвеним штапићем. После тога сипајте млеко, воду и садржај прокувајте. Затим пажљиво додајте гриз и промешајте садржај. Након кључања, кључајте 5-7 минута, додајте шећер, со и уклоните посуду са ватре. Ако желите мекану, нежну конзистенцију, додајте мали комад путера. Преостало је само потамнити кувану кашу 10-15 минута без подизања поклопца.
Норме каша за 1 годину
Каша од гриза, иако се сматра здравим јелом, има бројне контраиндикације. Дакле, то нарушава апсорпцију калцијума и витамина Д који су потребни за растуће дететово тело. Због велике количине гриза, гвожђе се не апсорбује у потпуности. Због тога се увођење кашица одлаже за годину дана. Чак и тада, вреди се придржавати се препоручених норми како не би нашкодили малој особи.
Величина порције
Величина порције не прелази 180-200 грама годишње. Не треба присиљавати дете да једе. У реду је ако једног дана добије мање хране, а други дан више.
Клинац сам једе кашу
Белешка! Када малишан први пут окуси гриз, треба да му понудите пола кашичице. За прво храњење за 100 милилитара течности потребно је да узмете 5 грама житарица.
Ако беба нормално реагује, тренутно можете повећати дозу без додавања других нових производа. Када посматрате нежељене реакције, на пример, кожни осип или поремећаје столице, вреди одложити увођење производа најмање месец дана.
Колико често хранити
До треће године детету не смете давати гриз више од једном недељно. Ако мрвица није склона прекомерној тежини, можете јело понудити два пута у 7 дана.
Гриз је популарна опција доручка за децу и одрасле. Вреди га понудити детету тек након годину дана, како не би нашкодило телу. Пробавни систем једногодишњег детета спреман је да упозна нови састојак. Различите методе кувања помоћи ће диверзификацији јела познатог из детињства. Воће и поврће додато каши не само да ће створити нови укус, већ ће пружити и додатне користи.
