У доби од шест месеци, беба прво добија допунску храну у облику житарица, поврћа пире и оно што је нежно дечје тело у стању да асимилира. Скоро одмах родитеље занима питање: када можете дати хлеб својој беби?
Беба - посластичар
Одрасли доживљавају овај производ као лаган и дијететски. Да ли је то тако за бебу? Када се детету може дати хлеб?
Благодати хлеба за бебу
Овај производ садржи велику количину витамина Б, који благотворно делују на функционисање нервног система. Поред тога, садржи пуно биљних протеина и влакана, што спречава затвор код дојенчади.
Важно! Предност се такође изражава у чињеници да дете тренира своје жвакаће вештине.
За дојенчад је важно како детету старом 9 месеци или више дати хлеб и у којим количинама.
Састав хлеба
Састав и користи за дете зависе од врсте пшенице. Постоје следећи врсте хлеба:
- Пшеница. Ово је једна од најпознатијих сорти овог производа. У његовој производњи користе се врхунско брашно, вода, квасац и сол.
- Раж. Да бисте је припремили, потребно је направити посебан квасац. С обзиром да за ову врсту не треба правити превише порозну структуру, квасац се не користи.
- Хељда. За производњу се узима одговарајућа житарица.
- Цела зрна. У брашно се додају зрна целокупне пшенице. Од свих врста, сматра се једном од најкориснијих, али детету је прилично тешко да је свари.
- Без квасца. Тесто се диже са хмељевим киселом или сланом водом.
- Од проклијалог жита. Технологија је следећа: пшеница клија, затим се зрна мељу у хомогену масу, тада је поступак кувања сличан стварању хлеба без квасца.
Дете ће сада јести хлеб
Без обзира на врсту, производ садржи велику количину сложених угљених хидрата, протеина и влакана. Такође садржи пуно витамина Б, ПП, Е. Поред тога, хлеб је богат елементима у траговима као што су селен, манган, гвожђе, фосфор, бакар, магнезијум, натријум и калцијум. Хлеб је такође добар за бебин кардиоваскуларни систем.
Важно! Не можете давати мрвицама хлеб који садржи пестициде, заслађиваче, трансмасти, конзервансе, као ни оне сорте које садрже сол.
Како одабрати прави хлеб
Хлеб је најсвестранији производ, али одабир одређене врсте за дете може бити изазов због незрелости дојенчета.
Кућа или продавница
У просеку нема разлике. У неким случајевима давање домаћег хлеба није толико добро као хлеб из продавнице, јер први може да садржи елементе који су тешки за варење. Све зависи од технологије кувања. Ако се производ припрема у производњи хлеба, погодан је за конзумацију.
Беба жели да једе
Црна
Не препоручује се давање детету ове врсте производа од брашна за храну, јер то може проузроковати ферментацију и негативно утицати на функционисање дигестивног система.
Бео
Са колико година дете може добити ову врсту хлеба? Ово је најбоља опција за бебе од 7 до 8 месеци (ако без коре). Али није препоручљиво хранити мрвицу векном, јер може садржати велику количину маргарина. Прва допунска храна се ради пажљиво уз пажљиво посматрање реакције бебе на новоуведени производ. Ако беба одбије да једе, сачекајте девет месеци. Дајте кору хлеба када беба има нормалне зубе. За мрвице је савршен хлеб од беле опеке.
Двоје младих љубитеља пекарских производа од хлеба
Занимљива чињеница! Раније се хлеб у гази користио уместо брадавице.
Други
Како дати хлеб беби старој 8 месеци? Не препоручује се храњење будућег господина или даме хлебом са мекињама и орасима. Штавише, не бисте требали додавати сорте у комплементарну храну, где постоје трагови ових производа. То може довести до алергијских реакција и биће немогуће утврдити који су их специфични производи узроковали. После неког времена, када лекар дозволи, можете додати мекиње у комплементарну храну, али не можете сами доносити такве одлуке.
Мрвица једе хлеб
Забрањено је детету млађем од 3 године давати лепиње, колаче и друге сличне пекарске производе. Њихова хранљива вредност је врло ниска, док је садржај калорија висок.
Најбоља опција је хранити дете посебним хлебом за децу, који мора садржати одређену количину хранљивих састојака. Такав хлеб помаже бебама да се одупру негативним утицајима околине и спрече неке болести.
Важно! Што се тиче хлеба без квасца, не постоји суштинска разлика за новорођенче у поређењу са обичним хлебом. Чињеница је да се током припреме производа ћелије квасца инактивирају.
Од колико месеци да се уведе у исхрану
Када можете дати хлеб бебама? Верује се да се обичан бели хлеб са циглом може дати детету од 7 месеци. Будући да се свако дојенче развија појединачно, некима може бити прерано. Као резултат, могу се појавити газики и други сигнали, који симболизују да дететово тело не може да се носи са тако тешком храном за њега. Због тога је препоручљиво сачекати 8-12 месеци, а затим можете безбедно давати хлеб комплементарним намирницама у малим количинама, постепено повећавајући порције.
Важно! Мора се водити рачуна да се дете не може загрцнути.
Са чиме се комбинује производ
Како увести хлеб у комплементарну храну? Не можете детету давати месо, сир заједно са хлебом. Џем и друге слаткише са шећером су посебно забрањени, јер тело детета још не зна како да их свари.
Било који други производ који се може користити у комплементарној храни дозвољен је заједно са хлебом. Ферментисани млечни производи, супе, житарице су посебно корисни за децу. Такође можете додати кравље или мајчино млеко у комплементарну храну.
Норме хлеба
Не постоји јасна градација по месецима, јер је свако дете различито. Тешки хлебови, као што су црни хлеб, ражени хлеб, хлебови, могу се давати детету тек од 3 године. До овог доба дозвољен је бели хлеб. Као прву комплементарну храну са 8 месеци, можете почастити бебу крутонима од хлеба које сами правите.
Фреквенција
Довољно је једном дневно, јер детету није потребно пуно хране, а хлеб није у стању да задовољи потребе тела за свим корисним микро и макро елементима. Многа деца воле да једу хлеб, ако је надохват руке, мрвица ће га јести цео дан и може одбити другу храну.
Колико
У почетку је довољно дати пар крекера или мали комад меког хлеба. После неколико недеља можете повећати количину до два пута дневно. По први пут хлеб можете срушити у чорбу, кашу или пире од поврћа. Тада беба неће приметити овај производ, већ ће добити све потребне елементе у траговима.
Могући проблеми
Алергија на глутен је врло честа код беба. То је протеин који се налази у пецивима. Целијакија је врло ретка - потпуна нетолеранција за глутен. У првом случају, ова реакција пролази са годинама, у другом је то доживотна болест.
Разлог за интолеранцију на глутен је тај што имуни систем грешком прихвата овај протеин као непријатељски расположен према телу. Као резултат, антитела почињу да се производе и долази до алергијске реакције. Дојенчад имају овај проблем много чешће од одраслих, јер је њихов имунитет мање упознат са различитим врстама хране.
Алергија на глутен изражава се у следећим симптомима:
- Појава малог осипа;
- Пролив;
- Јако надимање;
- Смањен апетит;
- Тешкоће са спавањем
- Негативно емоционално стање.
У овом случају, реакција на глутен се манифестује код различите деце различитом брзином. У неким мрвицама алергија се осети у року од неколико сати након једења хлеба, а може се појавити тек након неколико недеља. Један од главних критеријума за алергију на глутен је да житарице и тестенине негативно утичу на дете заједно са хлебом.
Целијакија је много озбиљније стање од уобичајене интолеранције на глутен. У овом случају, у присуству хлеба у исхрани, беба има јак замор, отицање удова и потешкоће у дебљању. Ако и даље дајете храну са глутеном детету са целијакијом, ситуација може да достигне кашњење у физичком развоју и анемију.
Ако, са алергијом на глутен, црева, мада са патолошком реакцијом имуног система, али се изборе са варењем ове врсте протеина, онда са целијакијом, он генерално одбија да то учини.
У овом случају потребно је хлеб заменити хељдом, пиринчаном и кукурузном кашом, као и јелима од соје. Такође, беби је дозвољено да једе махунарке, поврће и воће и лагано месо и рибу.
У овом случају је забрањено давање бебе обичном хлебу, али постоје посебне опције без глутена. Скупе су и могу се без њих. Пре узимања хлеба без глутена, требало би да разговарате са локалним педијатром.
Доктор Комаровски каже да је могуће искључити глутен из тела детета само ако постоји негативна реакција тела на њега. На крају, ова компонента је корисна сама по себи.
Тако је могуће хранити дете хлебом, али уз ограничења. За бебу је овај производ тежи него за одраслу особу, стога се у комплементарну храну може увести тек од 7-8 месеци, у почетку се морате ограничити на обичну белу циглу. Ако се код бебе појаве било каква патолошка стања, одмах се обратите лекару.
